しまのブログ
昨日の夜食
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
お仕事が終わった旦那様❤️
お疲れ様でした🙇❣️
これから帰宅される旦那様は
気をつけて、お帰り下さいね😘
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
海老の中華風炒め
春雨サラダ
中華スープ
ご飯
でした。
中華炒めは、海老、きくらげ、玉葱
人参、しめじ、ブロッコリーを
ニンニク、生姜、鷹の爪、ごま油で
炒め、酒、塩胡椒、鶏ガラの素を入れて
最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけて
完成です。
春雨サラダは、前日と一緒です。
中華スープの具材は、玉葱、人参
えのき、干し椎茸、卵を使い
水、鶏ガラの素、胡椒、醤油をちょっと
入れてます。
旦那様も、使ったエネルギーを
しっかり食べて、体を元気にして下さいね
😘
しま
昨日の夜食
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
今日は久しぶりに、暖かく感じる
昼間でした☺️
仙台はどうでしたか?
仙台はどうでしたか?
この時間になると、流石に少し
寒いですけどね😅
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
鶏と牛蒡の照り焼き丼
春雨サラダ
白菜としめじのゆかり和え
お味噌汁(白菜、えのき、玉葱、海苔)
でした。
照り焼き丼の牛蒡は、アク抜きした後に
さっと小麦粉をまぶして、揚げ焼きにして
タレが絡みやすくしました。
鶏肉はタレ(酒、みりん、砂糖、醤油
生姜)につけ込んでおきました。
何となく、海苔を入れた卵焼きも
作ってみたりwww
春雨サラダの具材は、春雨、ハム、卵
胡瓜、人参、わかめです。
ゆかり和えは、白菜としめじをレンジで
しんなりするぐらいに加熱して
ポン酢とゆかりで和えました。
さっぱりとして、美味しかったです。
そういえば今月は29日がないから
肉の日がないな…なんて思った私www
それもなんだか寂しい🥲
28日=には=にわ=🐔www
今月は28日を肉の日にしようかな😁
関係なく、お肉食べてるけど😅
しま
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