お題:一番好きな食べ物は何ですか?
from:アワビの肝さんに回答♪
アワビってえっちだよね…
一番最初にアワビ食べた人、確実に変態だと思う♥️
それはさておき!
好きな食べ物ですね(*´・ω・`*)
基本、苦手な食べ物ないんだけど
わざわざ外食する頻度が高いーって考えると
ラーメンかな🍜
この前、唐突に坦々麺が食べたくなってしまって
久しぶりに「麺や たかはし」の
味噌坦々麺を頂きました( ゚д゚)
花椒が聞いてて美味しい🫶
ペロッと行けちゃった…♥
せな
突然ですが
ラーメンっていいですよね。
急にラーメンのことしか考えられなくなる時が
誰にだってあると思うんだ。
昨日はそんな1日だったので
お仕事終わりに木町の
「鶏白湯そば さゝ木」
に行ってきました🍜
製麺機故障のせいか静かめの店内…
とりあえずカウンターに座って説明を聞くことに
(๑•̀ω•́๑)
最近流行りの意識高い映え系ラーメンの香りがしますね😊
特徴的なのはスープにハンドミキサーを使って乳化させてること!
ラーメンのスープにありがちな、まとわりついてくる感がなくなります!
メレンゲのようなフワフワのスープ感が斬新✨
まずは説明を聞きつつ写真をパシャリ📸
どうしましょ、とりあえず
生チャーシューから行きますか🐓
( '༥' )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
うーん、これは「とりわさ」が好きな人はハマるヤツ!
とりわさって薄いじゃないですか。
あれを思い切って5倍のボリュームにした感じ。
それが4枚!食べごたえやばいです🥩🥩🥩🥩
順番間違えたけどお次はスープ🫕
(。・ρ・)ごくり…
これは…!!
なんだろう、斬新なんだけどベースのダシがカツオ系で、魚介の安定感を感じる…
伝統と革新のコラボってやつ?
トッピングの水菜もサッパリしてて、
ひとつのラーメンの中にとりわざと豆乳鍋がダブルで楽しめる🍲
・
・
・
このあとも卓上の煮干し酢を入れて味変するなどして、存分にスープを堪能し…
無事汁完しました(*°∀、°*)
話変わるけどティッシュケースが金属なの
オシャレすぎますね。レンタルルームのティッシュもこんな感じだといいのに…
せな
あざらしって可愛いですよね。
そんなことより
ワタクシ、今日痛恨の失敗をしてしまいました…
13時から出勤予定なのに、
起きたら13時でしたʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•
マジでごめんなさい…
年に1~2回やってしまうんですよね。
今年はまだ前科一犯なので、もーーー起こさないようにします!!!!
とりあえずシフトの間を空けよう…
せな
「普段何してるの?」って
よく聞かれる質問🙋♀️
でもですね…
勉強に全振りしすぎて
これといって趣味がないんですよね笑
スキマ時間は気分転換に
マンガアプリとか見てます👀📕
最近は「野原ひろし 昼メシの流儀」に
ハマってますჱ̒ ー̀֊ー́ )
なんだろう、基本ハッピーエンドだし
読み切りだから
変に続きが気になることもなくて
気楽~~に読めるところが好き♥
私はマンガボックスで読んでますね๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
ちょっと疲れたな~って時に
元気が貰えるのでおすすめです๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
せな
お題:独自で取り組んでいるSDGs的なことはありますか?に回答♪
エスディージーズ!
要はエコって事かしら( '-'* )?
うーん
エコなのかどうなのか分からないけど
・計算とか問題集を印刷する時に裏紙を使う
・食材のロスを減らす
とかですかね!
一人暮らしなので
とりあえず食材買ってきたら
下ごしらえして冷凍してます🧊
そろそろコピー用紙無くなってきたから買わなきゃ📄
せな
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