しまのブログ
昨日の夜食
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは😊
こんな時間になってしまいましたが
何時ものご飯紹介です💦
昨日の夜ご飯は…
鰤の照り焼き
蓮根と人参の金平
鮭皮の酢の物
豚汁
ご飯
でした。
半額の鰤に出会えたので、久しぶりに
照り焼きを作りました。
酢の物は、鮭皮をボイルして
塩もみした胡瓜と、水で戻したわかめと
一緒に、かんたん酢で和えました。
鮭皮はボイルするより、いつも通りに
カリカリに焼いた物を、和えた方が
美味しいなと思いました。
豚汁の具材は、豚肉、南瓜、玉葱、人参
舞茸、えのき、蓮根、結び蒟蒻が入ってます。
具だくさんに出来たので、豚汁を
食べただけで、健康的になった気分に
私はなってしまいますねwww
旦那様の今夜の夜ご飯は
なんだったのかな～？
しま
おやすみなさい
しま 奥様鉄道69 仙台店
今日(3日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
こちらの日中は、眠たくなるくらい
ポカポカ陽気でしたが、夜になるに
連れて、やっぱり寒いです💦
旦那様も
体を冷やさないように気をつけて下さい😊
おやすみなさい💤😘
しま
昨日の夜食
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは😊
暗くなるのが早いと、1日が余計に
短く感じますね😅
何もしてなくても、気がつけば
世間では夜ご飯の時間…なので
いつものご飯紹介です😊
昨日の夜ご飯は…
南瓜コロッケ
生ハムと南瓜のパスタ
パンプキンポタージュ
1日遅れの、ハロウィン🎃メニュー
でしたwww
ただ、ケーキとプリンを作った時に
余った南瓜を消費する為💦
コロッケは、南瓜の他に
人参とベーコンを細かくして
入れてます。
パスタは、オリーブオイルとニンニク
鷹の爪で、南瓜とキャベツを炒めて
パスタの茹で汁、塩胡椒で味付け。
仕上げに、生ハムと粉チーズで完成
です。
このパスタに南瓜は余計でした😑
不味くはないけど、余計www
ポタージュは、玉葱と南瓜をバターで
炒めて、火が通ったら牛乳、生クリームと
一緒にミキサーにかけて、もう一度
火にかけ、コンソメ、塩胡椒で
味を整えて完成です。
ポタージュは、美味しかったです✌️
でも、こんな南瓜尽くしにされたら
引きますよね😅
しま
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